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bilan nutritionnel qualitatif
Mangez-vous de la salade (toutes salades, laitue, endives, scarole, mâche, roquette, etc.) ?
-
jamais ou rarement
1 à 2 fois par semaine
2 à 3 fois par semaine
4 à 5 fois par semaine
1 fois par jour
plus d'une fois par jour
Mangez-vous des crudités (salades de tomates, concombre, radis, avocats?
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jamais ou rarement
1 à 2 fois par semaine
2 à 3 fois par semaine
4 à 5 fois par semaine
1 fois par jour
plus d'une fois par jour
Mangez-vous des fruits crus (pommes, poires, oranges, pêche, melon, pastèque, etc.) ?
-
jamais ou rarement
2 à 3 fois par semaine
3 à 5 fois par semaine
1 fois par jour
plus d'une fois par jour
Mangez-vous de la viande de boeuf (steack, entre-côte, bavette, rôti de boeuf, etc.) ?
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jamais ou rarement
1 à 2 fois par semaine
2 à 3 fois par semaine
3 à 5 fois par semaine
1 fois par jour
Mangez-vous piquant (poivre, moutarde, harissa, piment, curry épicé) ?
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jamais ou rarement
1 à 1 fois par semaine
3 à 5 fois par semaine
1 fois par jour
Lorsque vous mangez du pain, vous préférez ?
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du pain plutôt peu cuit et manger la mie
du pain cuit normalement et manger croûte et mie
du pain plutôt cuit et manger la croûte plutôt que la mie
du pain très cuit et ne manger que la croûte en enlevant la mie
Mangez-vous des dérivés du pain croustillants (biscottes, pains grillés.) ?
-
jamais ou rarement
de temps en temps
2 à 3 fois par semaine
très fréquemment. Souvent à la place du pain
Mangez-vous des biscuits secs?
-
jamais
de temps en temps
3 à 4 fois par semaine
très fréquemment - en grignotage
Mangez-vous des céréales?
-
jamais
très rarement - moins d'une fois par mois
2 à 3 fois par semaine
tous les jours ou presque
Mangez-vous du chocolat?
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jamais ou rarement
1/2 tablette par mois
1/2 à 1 tablette par semaine
plus de 2 tablettes par semaine
Mangez-vous du fromage?
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je n'aime pas le fromage
1 à 2 morceaux par semaine
3 à 4 fois par semaine
1 fois par jour
beaucoup, 1 à 2 fois par jour
Buvez-vous des boissons sucrées (sirops/coca/jus de fruits..)?
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jamais ou rarement
3 à 4 verres par semaine
1 à 3 verres par jour
très fréquemment, jusqu'â 1 litre par jour
Buvez-vous des boissons alcoolisées?
-
jamais
rarement - aux occasions
2 à 3 verres par semaine, le week-end
tous les jours régulièrement
Mangez-vous de la charcuterie ?
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jamais
1 fois par semaine
1 à 2 fois par semaine - en entrée souvent
3 à 4 fois par semaine
Mangez-vous plutôt des légumes ou des féculents?
-
plutôt des légumes ou des salades - très rarement des féculents
moitié légumes ou salades - moitié féculent
des féculents une fois par jour - parfois des légumes
des féculents très fréquemment
des féculents très fréquemment - jamais de légumes