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Maigrir et perdre du ventre avec le régime slenderline
Le régime slenderline est un régime original basé sur quatre principes de bases:
- 1 - introduire un féculent dans chaque repas
- 2 - éviter l'excès de légumes
- 3 - éviter les aliments croustillants et craquants pour perdre au niveau du ventre
- 4 - réduire intelligemment les apports de lipides
En dehors de la dernière de ces mesures, les trois premières donnent à ce régime un caractère assez inhabituel dans le sens il s'oppose aux principes habituellement proposés dans les régimes classiques. En terme de résultats, notre régime se propose de:
- 1 - créer un amaigrissement par le biais d'une perte de poids essentiellement au niveau de la masse grasse, ceci sans fatigue, sans faim véritable et en restant non agressif du point de vue musculaire (respect de la masse maigre) avec comme conséquence une disparition ou atténuation notable du phénomène yoyo en apportant une quantité suffisante de sucres lents (féculents) par rapport à la dépense énergétique.
- 2 - créer une perte localisée au niveau du ventre (abdos) par le contrôle de l'apport de cellulose (légumes) et par l'éviction des amidons résistants (aliments à base d'amidons et de nature croustillante), tous les deux susceptibles d'être transformés en acides gras à chaine courte (AGCC) par le biais de la fermentation bactérienne intestinale.
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Que faut-il faire pour avoir un ventre plat ?
Obtenir une perte localisée au niveau du ventre nécessite
un bilan nutritionnel soigneux qui déterminera des
habitudes néfastes. Ce bilan nutritionnel examine la
fréquence d'environ 20 types de substances et d'aliments bien répertoriés
que nous connaissons maintenant pour leur capacité à fabriquer
une surcharge grasse localisée au niveau du ventre.
Ces substances doivent être identifiées et éliminées totalement
jusqu'à atténuation notable du tour de ventre.
La perte généralement varie de 0.6 à 1.2% de la mesure
de départ par kilo perdu, elle est très appréciable pour
qui veut revoir ses abdominaux.
Lorsque un effet appréciable a été obtenu, il est possible
ensuite de reprendre un régime moins contraignant qui évitera
une reprise de la surcharge localisée au niveau du ventre.
Qu'est ce qu'un bilan nutritionnel ?
Le bilan nutritionnel que nous proposons comprend 3 parties:
- un bilan physique: âge - sexe - poids - taille - mensurations - corpulence.
- un bilan énergétique: étude des différents postes de dépenses journalières et hebdomadaires.
- un bilan qualitatif: détection des erreurs nutritionnelles fondamentales - balance amidons/cellulose - erreurs d'apport de sucres rapides et de lipides.
Quels sont les avantages d'un régime à base de féculents ?
Une grande majorité de personnes pense que les féculents sont
un groupe d'aliments faisant grossir et il pourrait paraître saugrenu
de penser qu'un régime basé sur les féculents puisse faire maigrir.
Depuis quelques dizaines d'années, en fait depuis les années
1965, date d'apparition des premiers régimes amaigrissants, l'habitude
instaurée d'utiliser des régimes hypocaloriques basés
sur l'éviction des féculents est passée
dans le domaine du réflexe et de l'habitude. Qu'ils soient à base
de légumes, cuits ou crus, soupes aux choux, régimes protéinés,
tous ces régimes ont en commun la suppression des sucres lents.
Ce point de vue n'est pas celui des nutritionnistes qui défendent l'utilisation
de régimes principalement basés sur l'utilisation des féculents.
Les avantages de ces régimes destinés à faire maigrir
et dans lesquels les féculents apparaissent à chaque repas, sont
indéniables:
- Ils permettent un accès à la satiété rapide et constant. Le régime est facile à faire car la faim est réduite au maximum. Par exemple, la classique hypoglycémie de la fin de matinée (coup de pompe et éblouissement) rencontrés au cours des régimes drastiques à base de légumes disparaît. Une large palette de plats basés sur des recettes principalement centrées autour des pâtes, du riz et des pommes de terre permet d'élaborer un régime peu onéreux, facile à mettre en oeuvre et parfaitement savoureux.
- Ils permettent de protéger la masse maigre tout en faisant maigrir. La prescription de féculents de manière prioritaire dans le régime empêche l'organisme de puiser dans son tissu musculaire des ressources pour se fabriquer du glucose par le mécanisme de la néoglucogénèse. La perte de poids induite est centrée principalement sur la masse grasse et épargne au maximum la masse musculaire. Ceci permet d'éviter la chute du métabolisme basal à terme, reporte et minimise énormément le phénomène yoyo (reprise après arrêt du régime).
- Ils permettent un amaigrissement sur le long terme. Ce type de régime peut être prolongé sans aucun souci de santé sur laps de temps très long. Un régime basé sur les féculents est un régime facile à faire, très convivial, peu onéreux, efficace et réhabilitant de bonnes habitudes alimentaires.
Programmes télévision - vendredi 27 janvier 2012
- M6 - 17:40 - Un dîner presque parfait.
Cette compétition mêle art de recevoir, décoration et talent culinaire. Chaque candidat doit faire preuve de générosité et de créativité pour étonner ses invités ! Ils sont cinq, ils habitent la même région, ils ne se connaissent pas et pourtant, ils vont s'inviter à dîner à tour de rôle pendant toute une semaine pour remporter le titre de meilleur hôte. Chaque soir, un candidat différent reçoit ses adversaires. Plaisanteries, commentaires sympathiques ou critiques cinglantes...la soirée sera pimentée par les réactions des convives, qui noteront leur hôte sur trois critères: cuisine, décoration, et ambiance générale. - TF1 - 11:55 - Petits plats en équilibre. Présentation Laurent Mariotte.
Depuis novembre dernier, chaque jour de la semaine, Laurent Mariotte donne rendez-vous aux téléspectateurs autour d'un ingrédient de saison. Laurent délivre bonnes astuces et petits secrets pour le choisir, le conserver, le préparer et permettre aux gourmands de l'accommoder avec goût, originalité et équilibre. Chaque jour des recettes simples et innovantes pour un quotidien à savourer ! - TF1 - 13:40 - Petits plats en équilibre. Présentation Laurent Mariotte.
Depuis novembre dernier, chaque jour de la semaine, Laurent Mariotte donne rendez-vous aux téléspectateurs autour d'un ingrédient de saison. Laurent délivre bonnes astuces et petits secrets pour le choisir, le conserver, le préparer et permettre aux gourmands de l'accommoder avec goût, originalité et équilibre. Chaque jour des recettes simples et innovantes pour un quotidien à savourer ! - TV5 - 12:05 - Les escapades de Petitrenaud - Massimo Mori. Présentation jean-luc Petitrenaud. Sillonnant la France, Jean-Luc Petitrenaud, malicieux, se balade dans une ville ou une région, pour célébrer la convivialité, la tradition et l'authenticité. Le but est de valoriser le patrimoine du terroir et de faire découvrir les produits de demain.
La « gondole » de Jean-Luc Petitrenaud stationne place de la Bourse pour une visite de l'établissement de Massimo Mori, à Venise. Ce chef crée une cuisine extraordinaire aux couleurs de sa ville. Jean-Luc Petitrenaud déguste des bouchées vénitiennes, des crêpes flambées et le fameux Spritz, boisson typique de la cité italienne... - TV5 - 19:00 - Recettes de chefs - Annie Brocoli et le chef Jérôme Ferrer. « Recettes de chefs » présente à chaque émission un chef qui dévoile le secret de deux recettes qui ont fait sa réputation. L'animatrice et son invité doivent par la suite reproduire les recettes en studio et partager le résultat avec le chef !
Jérôme Ferrer, le chef du Birks Café, a concocté un menu parfaitement adapté pour Annie Brocoli. En entrée, curry de courge musquée au lait de coco, tofu, fèves de soya et coriandre. Puis, la recette de papillote de morue façon « soupe au pistou » du chef Ferrer, accompagnée de haricots marbrés et de légumes croquants. - Escales - 12:00 - La France au menu - Colmar.
Vincent débute sa visite de Colmar en compagnie de Patrick Fulgraff, le chef cuisinier de l'auberge du Fer Rouge qui propose une ambiance à la fois familiale et haute cuisine. Ensuite, direction la maison Ferber, grande spécialiste de confiseries en tous genres, et notamment de la confiture. Un vrai régal pour les gourmands ! Vincent vous propose également un petit détour par la meilleure charcuterie de la région: la maison Muller à Rouffach. Franz Muller vous initiera à la fabrication de la fameuse saucisse de Strabsbourg, le knack. - Escales - 12:30 - La France au menu - Bruxelles.
Vincent arrive à Bruxelles, Place du Grand Sablon pour y rencontrer Pierre Marcolini, un chocolatier. Et entre lui et le chocolat, c'est une histoire d'amour. Pierre Marcolini, qui remporta la coupe du monde de pâtisserie avec l'équipe de Belgique, incarne ici le renouveau de la chocolaterie. Lorsque le roi des Belges veut un petit perdreau, un canard sauvage, du lièvre ou du chevreuil, il va chez le fournisseur officiel de la Cour, chez Matthis-Van Gaever, à deux pas de la place Sainte Catherine. Vincent découvrira pour vous tous les secrets du plumage de faisan en compagnie de Patrick Van Gaever. - Escales - 18:30 - La France au menu - Bruxelles.
Vincent arrive à Bruxelles, Place du Grand Sablon pour y rencontrer Pierre Marcolini, un chocolatier. Et entre lui et le chocolat, c'est une histoire d'amour. Pierre Marcolini, qui remporta la coupe du monde de pâtisserie avec l'équipe de Belgique, incarne ici le renouveau de la chocolaterie. Lorsque le roi des Belges veut un petit perdreau, un canard sauvage, du lièvre ou du chevreuil, il va chez le fournisseur officiel de la Cour, chez Matthis-Van Gaever, à deux pas de la place Sainte Catherine. Vincent découvrira pour vous tous les secrets du plumage de faisan en compagnie de Patrick Van Gaever. - Escales - 19:00 - La France au menu - Paris.
Plongée dans la capitale française, dont quelques toques font découvrir les nombreuses spécialités culinaires typiquement parisiennes et des classiques de la gastronomie tricolore. - Voyage - 11:55 - Un chef sous pression: Nouvelle-Orléans - Réalisateur: Sandy Green.
Après plusieurs heures de voyage, les yeux bandés, Ralph Pagano se retrouve dans une destination inconnue quelque part dans le monde. A chacune de ses arrivées, il reçoit son ordre de mission: gagner suffisamment d'argent pour se payer un billet d'avion et rentrer chez lui. S'il échoue ? Un gage l'attend comme goûter de la cervelle... Son arme secrète ? La cuisine ! Pour relever le défi, tous les stratagèmes sont bons: vendre des truffes, devenir maraicher, serveur de café ou encore chef dans un grand restaurant... Ses activités sont toujours en relation avec le pays visité que ce soit en Italie, en Irlande ou au Brésil... - Paris Première - 10:45 - Cauchemar en cuisine: Restaurant au bord de la crise de nerfs - Présentateur: Daphné Desjeux.
Gordon a encore du travail ! Il arrive dans un restaurant tenu par un couple haut en couleurs: scènes conjugales en public, clients insultés, durée d'attente scandaleuse... notre chef est dépassé ! Mais il est bien décidé à venir à bout de ce couple infernal. Première mission: réveiller la fibre de cuisinier de Mike: visite dans un potager avec des légumes qui ont du goût. - Paris Première - 11:55 - Cauchemar en cuisine: Paris: une réputation en danger ? - Présentateur: Gordon Ramsay.
Gordon arrive à Paris, capitale de la gastronomie pour venir en aide à Rachel: heureuse propriétaire d'un petit restaurant végétarien en plein marais. Mais c'est la catastrophe, Daniel le chef est à moitié fou et nuit à la qualité de la cuisine. Gordon tente de venir en aide à Rachel mais elle ne prend pas au sérieux son restaurant. Pour la première fois, Gordon baisse les bras et quitte le navire ! ! ! Rachel va-t-elle parvenir à se débrouiller seule ? - Paris Première - 12:25 - Cauchemar en cuisine: Bienvenue chez Maggie.
Nick est dans l'impasse, il a un très joli petit restaurant dans le Norfolk. Idéalement situé sur la place de l'église, tout est charmant mais personne ne vient. Nick, le restaurateur croule sous les dettes et entraîne sa famille dans sa chute. Ancien chef étoilé, Nick n'assume pas de tenir un pub: du coup, il met tout son argent dans des recettes alambiquées et perd sa clientèle. Notre chef donne un grand coup de balai ! Fini le Rococo, bienvenue «Chez Maggie" ! Tout est revu et simplifié et ça marche ! ! - Belgique - La Une - 11:55 - Table des terroirs.
Découverte des produits de terroirs de Wallonie, des producteurs et d'autres facettes de la région: historique, patrimoniale et gastronomique.
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Sante
Le choix d'un régime
Maigrir, ce à quoi prétendent arriver tous les régimes, bons ou moins bons,
nécessite que vous fassiez attention au niveau du choix de votre régime.
Dans les magazines spécialisés qui s'emploient tous les ans à découvrir le
nouveau régime miracle, vous êtes soumis à ce genre de publicité: maigrir de
5 kilos en 1 semaine, maigrir en mangeant, maigrir en groupe, maigrir et rester
mince, maigrir à prix discount, produits pour maigrir, maigrir des hanches,
maigrir avec plaisir, maigrir après 50 ans, maigrir bien-être... autant de
titres accrocheurs qui souvent ne font maigrir que votre porte-monnaie...
Se rappeler quand -même que si maigrir veut dire perdre du poids, perdre du
poids ne veut pas dire maigrir. Car maigrir, c'est perdre en masse grasse et
peu en masse maigre; en un mot, c'est faire baisser votre taux de masse grasse.
Maigrir, devenu source de bien de soucis pour les femmes, le devient maintenant
aussi pour les hommes, car commence l'ère du 'maigrir au masculin'... mais
attention, contrairement à ce que l'on pense, maigrir ne nécessite pas nécessairement
des moyens draconiens pour arriver à ses fins, il ne suffit que de visiter
ce site pour s'en convaincre...
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